每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨露營美食推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨適合露營美食推薦
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨試吃心得分享
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨露營火鍋調理包
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨露營火鍋分享
平凡人的幸福，猶如平靜的湖水中不起眼的浪花，點綴著平凡的生活。我的幸福是在婚姻中成長、在磨難中升華起來的一種自我滿足。每當我同我的先生一起克服了生活中的困難時，總會體味到一種甘甜，收獲到一種別人無法體驗的幸福，享受著牽手成長的愉悅。 那年，我十八歲。天真爛漫的我，帶著對美好生活的向往，結束了衛校三年的學習生活，走上了工作崗位。 “國慶”節那天，一位朋友半開玩笑半認真地說要給我介紹男朋友。于是，我認識了一個比大我三歲的男孩。衣著樸素的他，一副農村大男孩的模樣。見面時，他落落大方地伸出手來同我握手、問好。如此一握，他再沒有放手。他握著我的手，把我引入初戀，然后，又牽著我的手，把我領進婚姻的殿堂，攙扶著我橫涉世俗的海洋，走到今天。如今，我們已牽手走過了二十多年漫長的歲月，走進了中年，走向成熟。 牽手一路走來，有甜蜜也有苦澀。戀愛之時，我的家人和親友都反對我們倆的婚事。他們認為，我們兩個農村貧困家庭的孩子走在一起，生活肯定會更苦。當我把親人的擔心告訴他時，他動情地對我說：“只要我有一口飯吃，我都會攤出半口給你的家人，我決不會讓你們挨餓的。”他的朋友們也紛紛好言相勸。最讓我難忘的是先生兩位朋友楊海空和吳彩英，他們專程從縣城趕到鄉下勸我說：“小馮，假如你放棄了這么好的小伙子，將來你定會后悔的……”男友的真誠和朋友們的熱心感動了我，我終于決定今生與他結伴同行。 婚禮沒有鮮花，沒有盛宴。有的只是如鮮花一樣為我們盛開的笑臉和祝福。我們把兩雙勤勞的手牽在一起，就圍成了“家”。從此，我們就在這個共同的家園里牽出了日升日落、兒女情長。 婚后，先生猶如一位嚴慈的兄長，指導我做事為人，幫助我管教三個未成年的弟弟。我們在婚后的十幾年間，先后把各自的弟弟們接到身邊讀書和生活。先生對雙方的弟弟一視同仁，言傳身教。耐心地為我那些無父無母的弟弟們開啟良知、指點人生。他常對我說：“你的弟弟就是我的親人，我訓導他們，你不能心疼。我嚴格要求他們，是為他們好。”弟弟們每一次面臨人生轉折，都少不了先生的關愛。我的大弟參加高考時，先生比誰都操心，從弟弟的心態到飲食，樣樣提醒我注意。我的三弟病危需要動大手術，據醫生估計，手術效果不是十分的保障。之前，為了治好三弟的病，我已經堅持努力了十幾年，至此，我的好多同事都勸我放棄努力，是先生一錘定音：“只要有一線希望，我們也要爭取。”終于挽回了命若游絲的三弟的生命。我的三個弟弟先后結婚，先生每次都以家長的身份為他們主辦婚禮。特別是三弟結婚時，身為半個媒人的先生，還親自駕車迎親呢。雖然由于我們的經濟能力有限，在每位弟弟結婚時，我們僅能備兩桌酒菜以示祝賀，但也不失隆重和溫馨。我們請來雙方的家人一起為新人祝福，讓新人再一次感受到來自雙方家庭綿綿無盡的親情。也許是先生對我家人厚重無私的愛，感動了弟媳們的家人。三位弟弟的戀愛、婚事都出奇的順利，女方從沒有向我們索要彩禮，相反，還出資支持他們的女兒同我弟弟成家。 先生全心全意為我的親人操勞，也深深地影響了我，讓我懂得了愛君之所愛的道理。我在克儉持家的同時，關心公公、婆婆及家人的健康，并盡自己的能力，扶持弟侄們完成學業。先生的三弟在鄉下讀高中，他在畢業預考時，因考不上高考的預考線，家人便忙著為他張羅對象，準備給他娶媳婦。我知道后，勸勉三弟繼續讀書，并通過我娘家的親戚把他安插到縣高中復讀班復習，經過三弟兩年的努力，終于考上了區內的一所本科大學。先生的二弟、三弟在我們的幫助下，都先后于九十年代初大學畢業，并在廣東立業成家。先生的家鄉有重男輕女的陋習。他大弟的女兒考不上初中。家人認為，女兒遲早是別人家的人，讀不讀書并不重要。我聽說后，反復做家人的思想工作，消除他們重男輕女的思想，爭取他們支持侄女繼續上學。然后，我又親自聯系了一所縣城的私立學校，將侄女帶到縣城讀書。去年，侄女考上了一所重點中專，我為她將來能擁有一技之長而感到欣慰。并為自己能同先生牽著手成長而感到幸福。 我的幸福，不僅源于平日里與先生的互愛互助，更有感于先生在我人生重要的關頭給我有力的支持。記得父親去世時，我的弟弟們還不能自立。父親的突然離去，對我們來說，猶如天崩地裂。我欲哭無淚地抱著父親，雙手不停地抽筋。先生望著六神無主的弟弟們，對我說：“馮妹，不要這樣！你不能亂了方寸。家里還有一雙老人呢，你要堅強啊！”這時，我才“哇”地哭出聲來。先生拍了拍我的背，然后，鎮定自若地指導我們處理父親的后事。我們一同把父親從醫院送回家中，為他穿衣裝殮。一同四處籌錢辦喪事。最后，是我的同事兼堂侄女首艾借給我們一筆錢，寒酸了一輩子的父親，才得起體面地走完了他在人間的最后一程。此時此刻，有先生的陪伴和攙扶，我才懂得了什么叫堅強，并且學會了堅強。 牽手一路走來，一次次地解讀先生的善良和寬厚。先生不僅對我的父親，就連對父親的兄弟，他也是敬愛有加。我父親是爺爺、奶奶的養子，他生身那邊還有兩位親哥哥生活在本村。由于伯伯家成分高，爺爺、奶奶怕我們受到牽連，不曾向我們提起過有這些親人。直到后來我們懂事了，才從別人歧視的言語和伯伯們有意親近的言行中，漸漸地了解實情。近些年，兩位伯伯年事已高，經常生病，五伯后來還得了中風。先生常常在下班后，陪著我帶藥回家為他們治病和照顧他們的生活。記得我第一次走進七伯的臥室，見到他的房間簡陋得連床鋪都沒有，心痛得難以自抑。見到先生時，我難免哭訴一番，先生安慰我說：“別哭，別哭！他缺什么，我們去買！”后來，家人告訴我，七伯也有床鋪的，是他自己不肯用，他現在喜歡睡在稻草上。這是因為他在文革期間挨批斗，被人打傷了大腦所致的行為異常。最麻煩的是七伯因年老記憶力減退，常在去田間勞動途中迷路走失。為了不讓父親的骨肉兄弟在外倫為乞丐、慘死他鄉，我們平時就多了一份找尋七伯的工作。有好幾次，家里人找得不耐煩，便不再尋找了。我知道后，即回村里發動親人同我們一起在附近的鄉村展開地毯式的查找，直到把七伯找到為止。有一次，離家七天的七伯在本縣的水鳴鎮賓屋村旁被熟人發現。得知消息后，先生同我一起驅車前往賓屋村，此時，倚坐在樹干旁的七伯虛弱無比，連站起來的力氣都沒有了。經過幾天來的雨水、汗水的浸漬，七伯身上散發出濃濃酸臭味。弟弟和侄兒扶他時，都禁不住用手掩鼻。我說：“我帶了衣服來，幫他換了衣服再上車吧。”先生說：“還換什么衣服？趕快帶他到有吃的地方，讓他填飽肚子再說。自己人還嫌什么臭？”說著，把餓得雙腿發抖的七伯扶進他的車里，讓圍觀的群眾和我的親人們感嘆不已。先生純樸的言行，讓人感受到他為人的真誠和對我的家人、對社會底層人的拳拳愛心。也令我為自己的淺薄而顏汗。 牽手一路走來，有風也有雨。在生活的苦水中泡大的我，由于過早懂事，且有著不甘人后的性格。在爺爺、奶奶和老師的眼里，我自然成了好孩子，得到的贊譽比弟弟和同學們都多。在家人和老師們的雙重呵護下，聽慣了好話的我，慢慢地形成了較強的自尊心，心理承受能力很差。先生娶了我，真難為他了。剛結婚的時候，我稍有不順，就會掉眼淚。每當我在外面受了委屈時，見到先生便是淚水漣漣；新生的兒子哭了，哄不住哭時，我也會急得一起哭；先生早年從事青年工作，每當共青團搞活動，我看見先生同女士跳舞時，癡情的我，回到家中便大哭大鬧，痛徹心扉。先生每次都會耐心地安撫我，開導我，并帶我一起去學習跳交誼舞。慢慢地，我從先生對我的忍耐中，學會了理解和謙讓；從先生的待人處事中，學會了寬容和體諒。 以前，我乘車經常會暈車，常翻江倒海地吐個不停，讓先生措手不及。因此，我每次外出，先生總會盡量抽空陪同。即使不能陪同，他也會再三叮囑我，要我注意這、注意那的，教我如何保護自己。他的牽腸掛肚，他那滿目的憐惜，常常讓我不忍離去，并覺得沒有理由再輕視自己，讓先生如此操心。 牽手一路走來，有成功的喜悅，也有失落的苦惱。可先生不管是成功，還是失意，決不會放棄對家人、對愛人的依戀，決不會放棄對工作、對事業的追求。責任讓他無微不至地關愛親人，無怨無悔地忘我工作。先生從事青年工作期間，曾脫產到黨校學習兩年。學習結束之前，他原來的正職崗位已換上了他人，組織上安排他下鄉鎮任副職，這是我縣人事安排上少有的。可先生毫無怨言地服從安排，再從副科級崗位做起，先后在四個鄉鎮的黨委、政府的領導崗位上盡職盡責地為基層群眾服務，一干就是十一年。那時，鄰居中也有好幾位同志下鄉任職，記得有一位鄰居，他每天早上開著小車出去，晚上又乘車歸來，令我和兒子羨慕無比。特別是當他的夫人常在我面前炫耀，說他的丈夫是如何的愛她、如何的舍不得她時，我的心里很不是滋味，也希望我先生像她的丈夫一樣，早出晚歸。可先生對我說：“各人有各人的工作和生活方式。我們不能這么做。因為每天開著汽車來回要燒汽油的。再說，我有很多工作必需用晚上的時間來完成。我平時經常回城開會、辦事，你和濤濤周日和休假也可以下去的，我們不是也能經常在一起嗎？”是的，自從先生下鄉之后，每逢星期天和節假日，下鄉便成了我和兒子的必修課。我在下鄉探親的那些日子里，親眼目睹了先生如何不知疲倦地為農村基層服務，感同身受地與先生一起體驗了農民的種種喜怒哀樂，用心去讀懂了先生同農民群眾的魚水情誼。白天，先生常騎著車到田間地頭與農民促膝談心、把手農桑；晚上，他常常同其他領導一起研究工作。先生身上燃燒著火一樣的工作熱情。我作為他的親人、他的妻子，常常為他經受失落、委屈時表現出的悲壯、堅強所震撼，為他對人對事的客觀、真誠所感動，為他那豁達、寬廣的胸懷所折服。讓我在他面前，不敢再懦弱，并為自己的狹隘而深感漸愧。 牽手一年又一年，我猶如一根水草，在先生如水的柔情里鮮活著。每天面對先生這面鏡子，我從從容容地修改自己、填補自己、完善自己。我的心靈，也因為有先生陪伴成長而涵納得沉甸甸的，就像囤積了滿倉的收獲。
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